|
Dagmenu's aan € 12,-
Dieetmenu's aan € 13,- WEEK 38
maandag
18
september
Tomatensoep
Kalfs loze vink
met ajuinsaus, romanescomix en aardappelen Yoghurt met fruit
dinsdag
19
september
Pompoensoep
Gentse waterzooi, juliennegroentjes
met krielaardappelen Rabarbercompote
woensdag
20
september
Groentesoep
Oso buco zonder been
met tagliatelli en courgetteblokjes Koffiegebak
donderdag
21
september
Kervelsoep met balletjes
Ardense saté
met estragonsaus, boterboontjes, stukjes tomaat en aardappelen Caramelpudding
vrijdag
22
september
Kippenroom
Gebakken wijting
met béarnaise saus en spinaziepuree Abrikozenmousse
weekend van
23
september
Levering op vr 22 sep
Kippenroom
Kalfsworst
met cross & blackwell saus, jonge worteltjes en aardappelen Abrikozenmousse
WEEK 39
maandag
25
september
Spruitjessoep
Braadworst
met bloemkool, witte saus en gepersilleerde aardappelen Pruimencompote
dinsdag
26
september
Wortelsoep
Rundsburger
met provençaalse saus, snijboontjes en aardappelen Condé rijst met abrikozencoulis
woensdag
27
september
Spinaziesoep
Kipfilet
met extra fijne erwtjes, mais en krielaardappelen Chocolade mousse
donderdag
28
september
Tomaten courgettesoep
Rundsstoofvlees
met gestoofd witloof en aardappelen Marmercake
vrijdag
29
september
Groentesoep met balletjes
Gerookte zalm, broccoligratin
met aardappelpuree Gebakken mokkaflan
weekend van
30
september
Levering op vr 29 sep
Groentesoep met balletjes
Spaghetti
met bolognaisesaus Gebakken mokkaflan
WEEK 40
maandag
2
oktober
Knolseldersoep
Kalfs loze vink
met gemengde groenten en aardappelen Macaronidessert
dinsdag
3
oktober
Tomatensoep met balletjes
Varkenswangetjes met rodenbach, snijboontjes en gepersilleerde aardappelen
Frangipanne
woensdag
4
oktober
Broccolisoep
Gebraden kip
met currysaus, rijst en wokgroenten Vanille pudding
donderdag
5
oktober
Pastinaaksoep
Kalfsburger
met pickelsaus, gepersilleerde worteltjes en krielaardappelen Griesmeel met rozijntjes
vrijdag
6
oktober
Kervelroom
Gebakken Alaska
met een kruidensausje en spinaziepuree Yoghurt met fruit
weekend van
7
oktober
Levering op vr 6 okt
Kervelroom
Voetselder in hesp en kaassaus en aardappelpuree
Yoghurt met fruit
WEEK 41
maandag
9
oktober
Wortelsoep
Kotelet
met rode wijnsaus, schorseneren, béchamelsaus en aardappelen Mokkapudding
dinsdag
10
oktober
Curryspinaziesoep
Chipolatta
met rode kool, appeltjes en aardappelen Rijstpap
woensdag
11
oktober
Erwtensoep met spek
Eendenragout
met veenbessen compote en krielaardappelen Botercake
donderdag
12
oktober
Tomatenroom
Cordon bleu
met extra fijne erwtjes en aardappelen Gebakken flan
vrijdag
13
oktober
Seldersoep met balletjes
Heekfilet
met witte wijnsaus, garnalen en groentenstamppot Mousse van Citroen
weekend van
14
oktober
Levering op vr 13 okt
Seldersoep met balletjes
Kipfilet
met zoetzure saus, ananas en pilavrijst Mousse van Citroen
WEEK 42
maandag
16
oktober
Tomaten courgettesoep
Ardense saté
met estragonsaus, romanescomix en krielaardappelen Chocolade mousse
dinsdag
17
oktober
Bloemkoolsoep
Kalkoenballetjes in jagerssaus
met flageoletboontjes en aardappelen Compote van gemengd fruit
woensdag
18
oktober
Champignonroomsoep
Witloof in hesp met kaassaus en aardappelpuree
Caramelpudding
donderdag
19
oktober
Groentesoep met balletjes
Rundsstoofvlees
met spruitjes en aardappelen Fruitbiscuit
vrijdag
20
oktober
Preisoep
Gebakken wijting
met béarnaise saus en broccolipuree Banketbakkersroom met chocolade
weekend van
21
oktober
Levering op vr 20 okt
Preisoep
Spaghetti
met bolognaisesaus Banketbakkersroom met chocolade
WEEK 43
maandag
23
oktober
Kervelsoep met balletjes
Rundsburger
met stroganoffsaus en aardappelen Kriekjes
dinsdag
24
oktober
Kippensoep
Oso buco zonder been
met tagliatelli en brunoise groenten Koffiegebak
woensdag
25
oktober
Ajuinsoep
Kipragout met champignons en aardappelpuree
Abrikozenmousse
donderdag
26
oktober
Spinaziesoep
Braadworst
met bloemkool, witte saus en gepersilleerde aardappelen Chocolade pudding
vrijdag
27
oktober
Tomatensoep
Pangasiusfilet
met mosterdsaus en wortelpurée Caramelflan
weekend van
28
oktober
Levering op vr 27 okt
Tomatensoep
Gestoofd konijn zonder been
met pruimencompote en aardappelen Caramelflan
WEEK 44
maandag
30
oktober
Peterselievelouté
Slavink
met witte kool in bechamelsaus en aardappelen Vanilleroom met fruit
dinsdag
31
oktober
Pompoensoep
Kalfsfricassé met champignons
met princesseboontjes en krielaardappelen Bosvruchtenbavarois
|
