Traiteur Gevers - Maaltijden
Dagmenu's aan € 13,-
Dieetmenu's aan € 14,-

WEEK 08

maandag
16
februari
Peterselievelouté
Kalfs loze vink
met knolselder, béchamelsaus en gepersilleerde aardappelen
Caramelpudding
dinsdag
17
februari
Erwtensoep met spek
Schnitzel
met princesseboontjes, tomaat en aardappelpuree
Speculoosgebak
woensdag
18
februari
Tomaat paprikasoep
Boerenburger
met rode wijnsaus, jonge worteltjes en krielaardappelen
Banketbakkersroom met chocolade
donderdag
19
februari
Seldersoep met balletjes
Varkenswangetjes met rodenbach, broccolimix en aardappelen
Rijstpap
vrijdag
20
februari
Pompoen wortelsoep met gember
Kabeljauwfilet
met citroensausje, een bedje van courgetten en aardappelpuree
Bosvruchtendessert
weekend van
21
februari
Levering op vr 20 feb
Pompoen wortelsoep met gember
Kalkoensteak
met sinaasappelsaus, bladspinazie, aardappelen en bieslook
Bosvruchtendessert

WEEK 09

maandag
23
februari
Spruitjessoep
Varkensgebraad
met cognacroomsaus, champignons, boterboontjes en aardappelen
Rabarbercompote
dinsdag
24
februari
Pastinaaksoep
Bourgondisch stoofvlees
met extra fijne erwtjes, worteltjes en krielaardappelen
Gebakken mokkaflan
woensdag
25
februari
Tomaten courgettesoep
boomstammetje
met andijvie in béchamelsaus en aardappelen
Fruitbiscuit
donderdag
26
februari
Wortelroom
Witloof in hesp met kaassaus en aardappelpuree
Chocolade pudding
vrijdag
27
februari
Groentesoep met balletjes
Gebakken fishsticks
met botersaus, kappertjes, aardappelpuree en brunoisegroentjes
Kriekenyoghurt
weekend van
28
februari
Levering op vr 27 feb
Groentesoep met balletjes
Spaghetti
met bolognaisesaus
Kriekenyoghurt

WEEK 10

maandag
2
maart
Kervelsoep
Rundsburger
met stroganoffsaus, boontjes en aardappelen
Macaronidessert
dinsdag
3
maart
Seldersoep met balletjes
Cordon bleu
met extra fijne erwtjes en aardappelpuree
Tompoes
woensdag
4
maart
Wintergroentesoep
Oso buco zonder been
met tagliatelli en courgetteblokjes
Vanille pudding
donderdag
5
maart
Tomatensoep
Braadworst
met bloemkool, witte saus en gepersilleerde aardappelen
Compote van gemengd fruit
vrijdag
6
maart
Bloemkoolroom
Roodbaarsfilet
met kreeftesaus, garnalen, aardappelpuree en brunoisegroentjes
Banketbakkersroom met chocolade
weekend van
7
maart
Levering op vr 6 mrt
Bloemkoolroom
Macaroni met kaas en hesp
Banketbakkersroom met chocolade

WEEK 11

maandag
9
maart
Pompoen wortelsoep met gember
Kotelet
met broccolimix en krielaardappelen
Ananasdessert
dinsdag
10
maart
Spruitjessoep
Kipsaté
met currysaus en groentenrijst
Witte chocolademousse
woensdag
11
maart
Groentesoep met balletjes
Slavink
met mosterdsaus en stampot van boerenkool
Frangipanne
donderdag
12
maart
Tomaat paprikasoep
Schnitzel
met andijvie in béchamelsaus en aardappelen
Rijstpap
vrijdag
13
maart
Curryspinaziesoep
Gebakken Alaska
met citroenbotersaus en broccolipuree
Aardbeienbavarois
weekend van
14
maart
Levering op vr 13 mrt
Curryspinaziesoep
Varkensfricassé op grootmoeders wijze
met verse frietjes
Aardbeienbavarois

WEEK 12

maandag
16
maart
Knolseldersoep
Kalfs loze vink
met princesseboontjes, tomaat en aardappelen
Mokkapudding
dinsdag
17
maart
Tomaten courgettesoep
Rundsstoofvlees
met spruitjes en aardappelgratin
Griesmeel met abrikozencoulis
woensdag
18
maart
Kervelsoep met balletjes
boomstammetje
met knolselder, béchamelsaus, aardappelen en bieslook
Appeldessert
donderdag
19
maart
Savooisoep
Kipragout met champignons en aardappelpuree
Kriekengebak
vrijdag
20
maart
Kippensoep
Pangasiusfilet
met groentjes in een vispotje en aardappelen
Speculoosmousse
weekend van
21
maart
Levering op vr 20 mrt
Kippensoep
Vogelnestje met tomatensaus
met rijst en wokgroenten
Speculoosmousse

WEEK 13

maandag
23
maart
Pastinaaksoep
Boerenworst
met rode kool, appeltjes en aardappelen
Rabarbercompote
dinsdag
24
maart
Preiroom
Kalfsburger
met pickelsaus, gepersilleerde worteltjes en aardappelen
woensdag
25
maart
Spinaziesoep
Kipfilet
met zuiderse groentenmix en aardappelpuree
Caramelpudding
donderdag
26
maart
Tomatensoep met balletjes
Kalfsfricassé met champignons
met flageoletboontjes en aardappelen
Peer met chocolade saus
vrijdag
27
maart
Broccoliroom
Gebakken pladijsfilet
met een kruidensausje en venkelpuree
Yoghurt met fruit
weekend van
28
maart
Levering op vr 27 mrt
Broccoliroom
Witte Beuling
met appelmoes en gepersilleerde aardappelen
Yoghurt met fruit

WEEK 14

maandag
30
maart
Peterselievelouté
Varkensgebraad
met cognacroomsaus, champignons, boterboontjes en aardappelen
Chocolade pudding
dinsdag
31
maart
Rode Paprikasoep
Gebraden kip
met fruit en gepersilleerde aardappelen